Как выбрать нож для рыбалки: виды и особенности

Хороший нож является важнейшим атрибутом в снаряжении рыбаков, охотников и туристов. Он помогает не только в разделывании и готовке рыбы и продуктов, но еще может послужить инструментом для разведения костра и поможет при обработке дерева.

Большой прочный нож можно использовать в качестве топора, а хорошая заточка позволит без труда нарезать стружку для розжига костра. С помощью ножа можно заострять колышки для палатки, открывать консервы, копать землю и даже защищаться от опасных зверей.

В общем, применений ножам масса, но они могут сильно отличаться между собой по форме и возможностям, про что мы и написали далее в статье.

Если вас интересуют недорогие рыбацкие ножи приемлемого качества, рекомендуем посетить интернет магазин: https://wellgo.ua/nozhi/rybatskie/ На сайте есть огромный арсенал ножей под любые виды деятельности.

Самые важные свойства ножа: 

1. Иметь хорошую заточку;
2. долго оставаться остры;
3. не ржаветь;
4. обладать удобной и не скользкой рукояткой;
5. надежно фиксироваться в чехле.

Острота ножа и твердость стали

Как вы понимаете, острота и долговечность заточки зависят от твердости стали ножа, и чем твердость выше, тем лучше. Но стоит отметить, что чем сталь тверже, тем сложнее ее затачивать.

Лучшие рыболовные ножи изготавливают из нержавеющей стали высококлассных марок или из высоколегированной стали, со специальным антикоррозийным покрытием. Дешевые ножи могут изготавливаться из обычной стали, которая может очень быстро поржаветь от влаги и быстро потерять заточку.

Рукоятка ножа

Рукоятка в ноже должна быть удобной, довольно прочной, и шершавой, чтобы не выскальзывать из мокрых рук. Пластиковые и прорезиненные рукоятки неприхотливы, в вот за пробковой, кожаной, кордовой или деревянной рукояткой нужно ухаживать, регулярно очищая и держа в сухости.

Пробка, кожа и дерево смотрятся очень красиво, и чаще всего применяются для дорогих ножей.

Чехол для ножа

Чехол тоже является важной частью, и пренебрегать им не стоит, ведь если транспортировать нож без чехла в сумке, рюкзаке и уж тем более в кармане, то рано или поздно он прорежет отверстие в ткани, и содержимое может выпасть и потеряться.

Обычно, ножи продаются в комплекте с чехлом, который может быть пластиковым, кожаным, деревянным или резиновым. Удобно, когда на чехле есть специальное крепление на пояс, для быстрого и удобного доставания.

Виды ножей

Выбирая нож, нужно четко представлять, в каких ситуациях он будет применяться.

Ножи бывают следующих видов:

1. классический;
2. разделочный;
3. филейный;
4. складной.

Классический нож является универсальным, он справляется почти с любыми задачами, и является самым оптимальным для рыболова, охотника и туриста.

Разделочный нож – специализированный нож, применяется для разрубания рыбы, обладает толстым тяжелым лезвием.

Филейный нож – длинный, узкий, тонкий с гибким клинком, основная задача которого – отделение мяса от костей и очистка от чешуи. Филейные ножи часто оснащаются серейторным (пилообразным) лезвием на одной из кромок, что помогает в разделывании рыбы. Филейный нож более хрупкий, так как обладает тонким лезвием, и применять его рекомендуется для разделывания рыбы, мяса и прочих продуктов питания.

Складной нож удобно носить, в кармане, но в связи со своей конструкцией, он проигрывает по прочности классическим(монолитным) ножам. Складным ножом не рекомендуется рубать дрова, а отмывать его от рыбной чешуи не очень просто.

Популярные фирмы рыболовных ножей

1. Mora
2. Ganzo
3. Кизляр
4. Sander
5. Opinel
6. Marttini
7. Rozelli
8. Cold Steel
9. Grand Way
10. Viking Nordway

Обзор ножей для рыбалки